巴德克罗钦根温泉小镇简介
巴德克罗钦根温泉小镇是德国西南部黑森林地区的疗养胜地,位于弗莱堡南部15公里。作为“温泉+康养”的核心度假产物,是享誉德国的休闲度假胜地。城镇面积35.66平方公里,其中绿地18公顷,森林覆盖率达6.6公顷,包括1座总面积约40公顷的城市公园,紧靠诸如德国弗莱堡、瑞士巴塞尔等城市。
小镇仅有2万左右人口,其中61.8%的人群主要从事以健康产业的工作,每年可以承载62万游客过夜。尽管今天的巴德克罗钦根温泉小镇,已成功地发展为一个誉满全球的温泉康养目的地,但它和许多其它行业一样,它的发展也经历了兴衰和复苏三个阶段。

温泉资源优势突出,温泉疗养产业蓬勃
1911年,巴德克罗钦根温泉小镇因开采石油而意外发现第一个温泉,这里的温泉在水温可达40度,温泉水中含有丰富的矿物质,为欧洲碳酸浓度最高。自此,巴德克罗钦根正式走上了一条专业的温泉疗养发展之路。
作为一个重要的交通枢纽,小镇很快就吸引了大量周边城市的游客来泡温泉,温泉产业实现了小规模发展。20世纪初,德国实行的新医疗制度规定,医疗病患在获得医生处方后,可以享受3周的温泉疗养,此举为小镇带来充足的客流。
德国在疗养方面有一定的规范和质量标准,疗养地主要分为四类:矿物温泉及泥浴浴场、气候疗养地、克奈普疗养浴场及疗养地、海滨(疗养)浴场。而且只有适合医疗条件的疗养地,才能获得质量认证。
50年代, 巴德克罗钦根的温泉疗养产业持续繁荣,当地开始迅速扩大疗养地。除了具有地方特色的温泉资源外,其特点还在于国际一流的医疗与康复产品及服务,是名副其实的高价值疗养地。
医疗体制改革,“温泉+”多元业态发展
20世纪中叶,德国医疗体制改革、医保政策收缩、医生开处方越来越严格。导致了原来医保体系内客源大量流失,单靠温泉疗养产业不足以支撑原有大量医疗配套设施的建设,城市经济陷入严重僵局,巴德克罗钦根温泉产业也随即进入寒冬。

为了摆脱产品单一的困境,小镇于1994年开始推行“巴德克罗钦根疗养地”市场化,开拓新的顾客群。通过引入市场运作新理念和切实可行的实施方案,使小镇得以在困境中顺利实现转型。采取的措施如下:
- 拓展新的目标群体
镇上建造了大量的优质康养酒店、度假屋和各种类型的民宿,为消费者来此短期或长期休闲度假提供了多种选择。另外,为了吸引家庭客群驻留,还专门为其打造了一个高档酒店式的疗养公寓,可容纳1500名疗养客人。
另外,小镇还根据目标人群的不同消费需求进行了调整,将不同的项目与温泉医疗产品相结合,以多种套餐形式投入市场。例如:为期7天的浴场度假套餐产品(包括温泉、桑拿、绿色饮食、健行、水上自行车、泥浴、按摩、地区公共交通)、为期21天的全方位健康套餐(包括温泉、桑拿、医生谈话、按摩、康复操、矿泉温泉盆浴、地区公共交通)。
- 打造一流医疗团队与康养服务
要想在健康医疗市场找到一个合适的位置,巴德克罗钦根温泉的产品必须有清晰的概念。考虑到德国特有的温泉资源,以及德国康复医疗市场的良好发展态势,小镇将温泉保健与高水准康复医疗技术相结合,打造出独特的保健产品。
小镇建有多所专科医院,打造一流的医疗团队和康养服务。镇上有许多专业的温泉疗养医生、全科医生、专科医院、理疗诊所、康复医院、睡眠中心、护理院及其他相关卫生服务机构,可为客人提供全面康养服务。
- 开发多元产品,延长产业链
医改面临的困境,也部分地反映了产业单一性所带来的风险。另外,在医疗保健市场上,对潜在的顾客群体有着不同的需求,单一的温泉养生产品往往缺乏吸引力。所以,以“康养”为核心,丰富业态,延长产业链,是巴德克罗钦根温泉小镇改革的关键。
温泉小镇特色项目
- 温泉养生中心
巴德克罗钦根温泉小镇有悠久历史的泡泉传统。温泉水中含有高浓度的碳酸矿物,能使人身心放松,促进新陈代谢,是疗养和康复措施的重要组成部分。仅此一项,每年就可以带来50多万的客流。此外还设有日式、泰式、印度式等不同风格的温泉疗养屋,并为游客提供个性化的疗养服务。
- 疗养公园
疗养公园是德式疗养院的重要组成部分。小镇拥有疗养公园约40公顷,绿树成荫,花团锦簇,设有迷你高尔夫球场、健身步道、射箭场等休闲设施。2014年起,公园北面又增加了一个人工湖,咖啡吧、儿童游乐场等。宾客可在此享用下午茶、烛光晚餐、节庆宴会、家庭聚会、商务活动等。

- 零售中心
为满足疗养者来巴德克罗钦根的消费需求,镇上建起了完善的零售中心。如今小镇有150多家零售店,销售面积约为25,000平方米,其中三分之一分布在市中心。因为中心城区和疗养区之间有一段距离,有鉴于此,当地政府正在制订方案,进一步缩短疗养区与零售业中心的距离,促进二者共同发展。
- 餐饮设施
除了巴登特色食品外,巴德克罗钦根餐厅还提供阿拉伯、亚洲、法国、希腊、意大利、地中海、土耳其等各式各样的风味美食。各类餐厅、啤酒花园、咖啡吧、冰激凌店、匹萨店、酒吧一应俱全,为国内外来客提供丰富的选择。
- 丰富的文化活动
为了增强小镇的活力和吸引更多年轻人的参与, 巴德克罗钦根还举办了一系列人文娱乐活动,如露天音乐会、灯光秀等,以及烹饪、品酒、游览等丰富的社区文化娱乐活动。
为我们提供的思路
我们国家拥有2200多个温泉,是拥有世界上数量最多的国家,但从目前的产品和消费习惯来看,要做的尝试还有很多!中国温泉产业之所以成为最热市场,主要原因在于人口规模,而非优质温泉度假产品。温泉产业存在供给端分散、文化建设缺乏、品牌意识薄弱、产业体系不健全等问题。
我们应该借鉴德国巴德克罗钦根温泉小镇的成功经验,结合自己的特色文化,打造一个核心产业,树立起温泉疗养消费的理念,同时根据市场消费需求构建“温泉+”多元产品业态,从而打造一个又一个符合中国市场需求的温泉度假目的地。
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